Toplu beslenme hizmet alanlarında satın almadan depolanmaya kadar insan, araç-gereç organizasyonu yiyecek içecek hazırlama ve servis, gıda üretim analizi ve konaklama tesislerinde temizlik ve bakım yapabilen elemanların yetiştirildiği bir alandır.
OKULUMUZDA AÇILAN DALLAR
1.Mutfak dalı 2.Pastacılık dalı
ÖĞRENCİLERDE BULUNMASI GEREKEN NİTELİKLER
Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitim süresince öğrencinin daha başarılı olabilmesi için;
1.Pratik zekâ ve becerisi gelişmiş,
2.İyi iletişim kurabilen,
3.Düzgün bir diksiyona ve fiziki görünüme sahip olmak gibi nitelikleri taşıması gerekmektedir.